Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - France Travail

Au sein d'une cuisine centrale, vous travaillerez avec une équipe de 9 cuisiniers pour une production de 1100 repas par jour.

Description des missions principales :
- Réaliser les préparations alimentaires ; - Réaliser les conditionnements ;
- Stocker les préparations en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées dans les lieux atmosphères réfrigérées ; - Nettoyage manuel et automatique du matériel de cuisine.

Profil :
Vous êtes titulaire d'une formation CAP, BEP et équivalent Cuisine ;
Vous disposez d'une première expérience d'un an sur un poste similaire ;

Les candidatures d'aide cuisinier, justifiant d'une formation de cuisinier seront également étudiées.

Qualités recherchées : Motivation, ponctualité et rigueur sont des qualités attendues pour le poste.

Contrat, Rémunération et temps de travail :
CDD de 3 mois renouvelable avec possibilité d'intégration du statut fonction publique. Rémunération selon grille de rémunération des ouvriers principaux de 2250€ brut.
Temps de travail : 36h15 hebdo (25 CA + 7 RTT).

Les tenues/chaussures professionnelles sont fournies et entretenues par l'établissement.

Poste à pourvoir à compter du 19 octobre 2026

À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation d'handicap ou d'orientation.

Experience: 1 An(s) - Minimum sur des fonctions similaires

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Réactivité
• HACCP