Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Centre Hospitalier de la Guiche
- CDD
- Centre Hospitalier de la Guiche
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) , disponible dès que possible.MissionsVous travaillerez en totale autonomie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Organisation du travailHoraires en continu : 7h00 - 15h00 ou 10h00 - 18h00Travail 1 à 2 week-ends par moisVous travaillerez à la Guiche ou à Mont-St-VincentCdd d'un mois dans un premier temps.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités hospitalières
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits