Boucher - Bouchère H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
au sein de notre magasin à digoin, nous vous proposons un poste de bouhcer (h/F) en cdi temps plein. Vous serez amené à : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande- Présenter la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires- Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparationposte à pourvoir de suite, planning à fixer avec la direction
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Supermarchés
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène