Cuisinier Collectivite H/F - Samsic Emploi

notre client recrute un Cuisinier (H/F/D) pour une mission au sein d'une résidence située à Le Creusot.

En tant que Cuisinier, vous aurez pour mission de préparer environ 30 repas pour les résidents d'une EHPAD, sans besoin de gérer des régimes ou des textures modifiées. Ce poste vous offre des horaires stables de 7h à 15h avec une pause d'une heure.

Les missions :

Préparer des repas quotidiennement pour les résidents

Assurer la qualité et l'hygiène des préparations culinaires

Gérer les approvisionnements en fonction des besoins

Entretenir et nettoyer les espaces de travail

Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un bon service

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Une expérience préalable en tant que cuisinier en restauration collective est souhaitée. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable.

Informations supplémentaires

Durée de la mission : du 3 juillet au 20 juillet

Horaires : 7h à 15h avec 1h de pause

À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.

• Norme QHSE
• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène