Les missions du poste

Nous recherchons un cuisinier/commis de cuisine ou agent hôtelier afin de préparer et servir les repas destinés aux résidents de l'EHPAD, situé à Toulon-Sur-Arroux.

Aide à la préparation des repas (remise en température) et service à l'assiette comprenant :

- le suivi et le respect des règles d'hygiène et normes HACCP
- le service des repas
- le nettoyage quotidien de la cuisine et des zones restaurations qui lui seront confiées
- la bonne tenue de la cuisine et de son matériel
- toutes tâches entrant dans ses fonctions qui lui sera confiée

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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