Cuisinier Restauration Collective - Autun H/F - Elior
- CDI
- Elior
Les missions du poste
Elior recherche un cuisinier, en CDI, pour un restaurant situé à Autun.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats chauds et froids
- Assurer la mise en place et le dressage
- Respecter les fiches techniques et les grammages
- Appliquer strictement les normes d'hygiène
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
- Réceptionner et contrôler les marchandises
Horaires/ Rythme de travail:
Semaine 1: Du lundi au vendredi de 6h30 à 14h00.
Semaine 2: Lundi, Mardi, Mercredi, Samedi, Dimanche de 11h30 à 20h45
Salaire: 1838.5€ brut / mois sur 13 mois + Repas en nature + RTT + CSE.
Poste à pourvoir au plus tôt !
Compétences requises
- Préparation des repas
- Normes d'hygiène