Les missions du poste

Dans le cadre de la future ouverture d'un supermarché avec une boucherie halal, nous recrutons un boucher/bouchère pour participer au lancement et au développement du rayon.

Vos missions :
Découpe et préparation des viandes
Gestion et mise en valeur du rayon boucherie
Conseil et service clientèle
Application des règles d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire
Travail en équipe avec les autres rayons du magasin

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supérettes

Compétences requises

  • Transformation des produits bouchers
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Le Creusot