Responsable de Salle Serveur - Serveuse H/F - le Lagon

Restaurant festif et animé sur les bords du lac de Saint-Cyr. Recherche en urgence un(e) responsable de salle ou un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe.

Ambiance conviviale et dynamique.
Nombreux événements et soirées concerts
Clientèle local et touristique
Equipe jeune, soudée et motivée

Le poste :
Nous recherchons une personne expérimentée, autonome et réactive pour assurer la gestion du service en salle, l'encadrement de l'équipe et la fluidité des services dans un environnement à forte activité.

Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration
Sens de l'organisation et du leadership
Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables
Capacité à gérer les coup de feu et les évènements festifs

Lieu :
Le Lagon Lac de Saint-Cyr (86130)
Prise de pose immédiate

Candidature à envoyer uniquement par téléphone à Monsieur JOUANNIC au **.**.**.**.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais