Alternance- Assistant Logistique H/F - 71

Ici, nous donnons aux alternants les moyens d'apprendre un métier !

Depuis plus d'un demi siècle, BIGARD cultive son savoir faire dans la plus pure tradition bouchère.

Spécialisé dans l'abattage de boeuf et de veaux, les 90 collaborateurs du site de Venarey les Laumes(21) oeuvrent chaque jour à la satisfaction des besoins spécifiques des clients du site.

L'établissement est situé en plein coeur du bassin charolais, à 66km de Dijon.Intégré(e) à l'équipe logistique et accompagné(e) de votre tuteur, vous prendrez part aux missions suivantes :

- Participer à l'organisation des expéditions quotidiennes, suivre les flux entrants/sortants de matières premières et produits finis.

- Mettre à jour les outils de traçabilité et les documents logistiques.

- Suivre les indicateurs logistiques (retard, taux de service, volumes)

- Contribuer à l'analyse des dysfonctionnements et proposer des solutions simples.

Cette alternance vous permettra d'acquérir des compétences concrètes, en lien direct avec la réalité du terrain.