Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - 71

hôtel 3 étoiles Logis, gîtes de 8 et 6 personnes, établissement familial avec clientèles française et étrangère.Poste à pourvoir en mars.
Vous serez chargé de servir une clientèle française et étrangère (anglaise, belge, néerlandaise, allemande)
Vos missions seront variées :
- commandes auprès des fournisseurs
- dressage de la salle de restaurant
- accueil des clients
- prise de commandes auprès des clients
- service des mets et des vins
- contacts avec les viticulteurs
- entretien des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiène
Vous travaillerez dans une salle de restaurant lumineuse, avec vue panoramique
Vous êtes dynamique, polyvalent(e), ambitieux(se) avec l' envie de vivre et travailler à la campagne dans un cadre magnifique, vous avez le sens du service, l'envie de satisfaire les clients, vous recherchez de nouvelles responsabilités et avez l'envie d'évoluer.