Serveur - Serveuse H/F - 71

Situé au nord de la côte d'Or à 2 heures de PARIS et 45 min de DIJON, à Semur En Auxois, à 5min de l'Autoroute A6, l'Hostellerie d'Aussois *** dispose d'un restaurant et de 42 chambres.vos principales missions sont les suivantes :
- Accueil des clients
- Assurer la mise en place de la salle et le redressage de la salle à l'issue des services
- Approvisionnement et réapprovisionnement
- Veiller à la bonne présentation et apporter des améliorations si besoin
- Accueillir, installer, prendre les commandes des clients et les conseiller dans leurs choix
- Effectuer le service à table et débarrasser les tables
- Assurer le lien entre la cuisine et la salle tout au long du service
- Etablir les factures et réaliser les opérations d'encaissement
- Contribuer à l'intégration de tout nouveau salarié au sein de l'équipe
- Veiller à entretenir une cohésion au sein de l'équipe.
- Nettoyage de la salle

Idéalement de formation en hôtellerie restauration, vous disposez d'une expérience réussie sur ce type de fonction.
Le sens de l'accueil et de la satisfaction client, l'esprit d'équipe, ainsi que votre capacité d'organisation sont les clés de votre réussite à ce poste.