Boucher Bi1 la Clayette H/F - 71

Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), du Bricolage, de la Décoration, du Sport et du Textile.

L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.

Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.

Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.Nous recherchons un(e) boucher(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en supermarché. Vous serez en charge de la préparation et de la vente des produits carnés en PAD (prêt à découper) ou en carcasse, selon l'organisation du magasin. Vous aurez pour missions principales :

- La découpe, la préparation, et la mise en rayon des produits carnés
- L'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Le service client : accueil, conseil et vente de produits de qualité
- La gestion des stocks et des commandes
- Le respect des processus de traçabilité et des normes sanitaires