Apprenti Serveur - Serveuse H/F - Pizzeria Sicilienne

Avec le CFA La Noue à Longvic
1 semaine au CFA
3 semaine chez l'Employeur

Vous aurez pour missions :

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
- Assister les serveurs dans la mise en place des tables et le service
- Veiller à la propreté de la salle et respecter les normes d'hygiène
- Effectuer la mise en place du bar et préparer les boissons
- Guider les clients dans leurs choix de menu et les conseiller
- Participer à la gestion des stocks et des réapprovisionnements
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes

Deux jours de repos : le dimanche et le lundi
Repas pris en charge le midi et le soir, fournis sur place

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.